コース内容

• お突き出し

  オリーブとタラーリ

• 一皿目の前菜

  牡蠣氷（牡蠣、旬野菜、昆布酒のグラニテ）

• 二皿目の前菜

  いりこの赤ワイン風味　アーモンドの入ったチーズ

• 三皿目の前菜

  活け蛸、キウイ、セロリ、トマト梅のサルサの取り合わせ

• メイン料理

  鴨胸肉のグリィア　蕎麦の実の入ったバルサミソ

• 締めのパスタ

  蛤の入った酸っぱいアーリオオーリオ エ ペペロンチーノ
  ※パスタの量はお腹の具合で調節できます

• デザート

  白チョコ、クリームチーズのドルチェ、メイプルミルク添え

• 食後のコーヒー

※メニューは一例です。当日の仕入れ状況などで変更する場合がございます。

コース内容

• お突き出し

  オリーブとタラーリ

• 一皿目の前菜

  牡蠣氷（牡蠣、旬野菜、昆布酒のグラニテ）

• 二皿目の前菜

  いりこの赤ワイン風味　アーモンドの入ったチーズ

• 三皿目の前菜

  活け蛸、キウイ、セロリ、トマト梅のサルサの取り合わせ

• 本日の魚料理

  本日の鮮魚のグリィア 伊風幽庵焼き

• 本日のメイン料理

  鴨胸肉のグリィア 蕎麦の実の入ったバルサミソ

• 締めのパスタ

  蛤の入った酸っぱいアーリオオーリオ エ ペペロンチーノ
  ※パスタの量はお腹の具合で調節できます

• デザート

  白チョコ、クリームチーズのドルチェ、メイプルミルク添え

• 食後のコーヒー

※メニューは一例です。当日の仕入れ状況などで変更する場合がございます。

• お突き出し

  オリーブとタラーリ

• 一皿目の前菜

  まぐろ中トロのフィンガーフード

• 二皿目の前菜

  苦味草とマスカルポーネと伊風ごまめ

• 三皿目の前菜

  蛍烏賊とモッツァレッラ、唐墨のグッラティナーティ

• 四皿目の前菜

  蒸し穴子のイン・ウミド　サフランと山葵の香り

• 本日の魚料理

  蝦夷鮑と海藻のリゾ

• 本日のメイン料理

  本日のお肉料理

• 締めのパスタ

  本日のパスタ料理
  ※パスタの量はお腹の具合で調節できます

• デザート

  本日のデザート

• 食後のコーヒー

※メニューは一例です。当日の仕入れ状況などで変更する場合がございます。
※con grazie（コン・グラッツィエ）コースは、ご予算に応じて（13,200～21,000円）お好みのお料理を取り入れた、あなただけの特別コースに仕立てます。内容はお気軽にご相談ください。