COURSE MENU

コースメニュー

海の幸と山の幸の融合をテーマに、お突き出しからドルチェまで全7品のコースに仕立てました。四季折々の食材を、シェフ独自の感性で驚きのある一皿に。ぜひ、ワインと共にお楽しみください。

旬の食材を使用した全6品のコースです。パスタとリゾットの両方を楽しみたい方におすすめです。

初めてコンフォーコをご利用になる方に、全5品のお試しコースをご用意しました。この機会に是非、コンフォーコをご利用ください。

シェフ・浅井卓司の技法やセンスで華麗な一皿に仕上げた料理を全9品~の特別コースでご用意します。イタリアの伝統的な料理にモダンなエッセンスやクリエイティブな技法を加えた、独創性が光るコースは特別な日にもおすすめです。お客様のリクエストにもお応えしますので、ご相談ください。